青岛啤酒精酿扎啤项目说明

以利益求发展：青岛啤酒精酿扎啤时代，采用扁平化的直供直销模式，从工厂直接连线终端，一步到店，消减中间环节，大幅提升终端利润率！

一、青岛啤酒精酿扎啤的专载体（中国境内真正的扎啤）

1、大势所趋：随着人们饮酒向健康化、营养化发展，低度酒，啤酒销售量逐年攀升，一举成为销量大的酒类，占酒类市场近50％的份额。

2005年中国啤酒销量高达3061万千升，但就人均啤酒消费量来看，我国人均啤酒消费量只有22升，在中西部地区还仅在10升左右，8亿多人口的农村人均连5升不到，而世界平均水平目前是30升，欧美国家人均年消费啤酒已超过80升，所以我国啤酒市场潜力还很大，啤酒销量快速增长的势头将继续保持。如果我国人均啤酒消费量达到世界平均水平的30升，即可形成近4000万吨的生产规模和超过1000亿元的销售收入。

2、空白机会：在欧洲，扎啤占啤酒市场的70％以上，亚洲其它国家也达到50％以上。我国因经济较为落后，扎啤业现刚处在起步阶段，扎啤市场占有率还不到1%，是个空白市场，随着经济的发展，人们生活水平的提高，青岛啤酒精酿扎啤作为啤酒中的精品，以其强大的魅力毫无疑问将会得到快速发展，近几年青岛精酿扎啤销量每年都以超过50％的速度在增长就是好的例证，相信不久的将来就是扎啤取代瓶啤成为酒产品中的主流产品。

3、市场垄断：青岛啤酒公司借助先进的制造工艺，特有的精酿扎啤配方，建立起技术壁垒；利用自己啤酒生产厂家规模优势，将成本降至很低，同时还将生产利润压低，缩短中间环节等措施，保证销售价格低，建立起价格壁垒；利用各种营销宣传手段，倡导一种全新的扎啤饮酒文化，扮演领导品牌角色，建立起品牌壁垒。凭借技术、价格和品牌三重壁垒，其它生产厂家在扎啤领域难与青岛公司抗衡。

4、健康营养：人们最初喝的是鲜啤，但很快人们发现鲜啤因没有经除菌流程，卫生难以保证，另其保质期短，无法远途运输销售，后来人们就发明了熟啤，熟啤是在鲜啤原液基础上加一道高温杀菌工艺流程，使啤酒卫生得以保证，保质期也得到延长，为啤酒远距离运输销售提供条件，使更多人喝得上如此美味。随着科技进一步发展，人们生活水平进一步提高，人们发现熟啤在高温杀菌的同时也破坏了啤酒部分营养成分，为此人们又发明了过滤除菌及保鲜技术，生产出纯生啤酒。纯生啤酒既保留了鲜啤的营养成分，又去除了有害菌和杂质，使其泡沫更细腻，口感更清爽，进一步提升了啤酒给人们带来的快感。随后人们又发现啤酒在3-8℃饮用时泡沫细腻，口感好，为此，人们又发明了专为纯生啤酒降温隔氧输送的一整套设备，这就是扎啤输送设备，采用这样设备输出的啤酒就是我们所说的扎啤，以其泡沫丰富细腻、口感清爽纯正深受啤酒爱好者喜爱，但一直以来因其设备投资大，成本高，价格比普通啤酒高几倍，只有在消费场所迪吧、酒吧才有销售，普通消费者难得享用。

今天，青岛啤酒集团利用自己规模生产优势，缩短销售中间环节，成功地将扎啤以普通价格推向市场。另外，为满足人们个性化口味需求，青岛啤酒公司经过精心配方，成功推出了扎啤新品类，纯生扎啤黄、黑、红、蓝四种口味的扎啤。

二、四色扎啤、德式风味 

◆ 男人的黑扎：（包含男人一生的酸甜苦辣！)

原料：水、澳洲特产焦香麦芽、大米、德国啤酒花。

特点：以酒体棕黑浓厚、注杯焦香四溢、口感清醇浓郁而独树选用优质进口焦香麦芽，运用青岛啤酒先进酿造设备和百年传统工艺精酿而成。其色泽黑中透褐，泡沫细腻，挂杯持久；香味浓郁，焦香突出，柔和醇厚，尽显男人魅力。

◆ 女人的红扎：（蕴藏了女人的青春年华！)

原料：水、澳洲麦芽、野山葡萄原汁、大米、德国啤酒花。特点：精选优质野生葡萄原汁，创新运用现代啤酒工艺，以及先进的啤酒酿造设备精酿而成。葡萄的香味混合麦芽的醇厚，香气柔和协调，口感纯正清爽，酸甜可口，柔情女人的喜爱。

◆ 激情黄扎（来一炮，爽到底！)

原料：水、澳洲麦芽、大米、德国啤酒花。

特点：精选进口优质麦芽，采用独特的青岛啤酒百年工艺，结合先进的保鲜技术酿制而成。口感纯正协调，入口爽净，酒花与麦芽的混合醇香，与润亮通透的酒体浑然一体。泡沫洁白细腻，挂杯持久，品质更鲜，口味更醇。

◆ 养生蓝扎（带着美女开着车，喝着蓝莓唱着歌。0度可开车啤酒）

原料：水、精选原生蓝莓、大米、澳洲麦芽、德国啤酒花。特点：以先进的设备结合青岛啤酒百年传统工艺，将蓝莓的营养与麦汁的醇香完美结合，不仅香甜可口，醇香协调，更富含神奇的花青素，有效延缓衰老，保持年轻活力，让你养生养性养品味。总之，精酿扎啤是人们不断追求卓越，追求完美的结晶，是人们追求健康、追求快乐的成果，精酿扎啤因顺应饮酒文化变迁得以快速发展，精酿扎啤创造了一种健康、营养、清爽、休闲、狂欢的全新的饮酒文化，领导啤酒消费新潮流。

三、饮酒文化﹣我们卖的不是啤酒是快乐！一切终将消失，唯有文化生生不息

做市场，做品牌，归根到底是做一种文化。青岛啤酒精酿扎啤，一种全新的饮酒文化，如果将其能做成一种时尚，那么随之而来的销售成果会很如人愿。

健康：青岛扎啤精选优质鲜啤为主料，以独特的工艺，通过先进的多重过滤技术，既能将有害菌和杂质有效去除，又保留了鲜啤的营养和鲜美，在包装、储存、运输和销售输出全程中采用密封隔氧技术，免除细菌和氧气对啤酒品质的干扰，从而有效保证了扎啤的健康卫生。

营养：青岛精酿扎啤利用高科技鲜啤过滤技术，不但保留了鲜啤的鲜美口感，而且也保留了原有营养成分，另外，不同口味扎啤中加有不同天然果汁，果汁中富含人体所需维生素，若把啤酒比作是"液体面包"，那青岛精酿扎啤可以说就是加了维生素的"液体面包"了。清爽：青岛精酿扎啤利用高科技鲜啤过滤技术，有效去除了啤酒原有杂质，使啤酒变得特别清辙透亮，泡沫也特别细腻，另外扎啤二次加工输出设备有效保证扎啤出杯时温度在3-8℃，这也保证了啤酒的最 佳口感，所以喝青岛精酿扎啤让人感觉特别清爽。

休闲：青岛精酿扎啤有四种口味，各人可根据自己偏好进行选择，另外饮用精酿扎啤时采用专用扎杯，容量较大，难以一次喝完，所以喝酒时提倡想喝多少就喝多少，十分随意，让人休闲。

狂欢：青岛精酿扎啤采用大容量扎杯饮酒，尽显饮酒人的豪爽，想喝多少就喝多少，感官得到满足快感的同时，精神也得到一种自在的愉悦，让人有种全身放松，疯狂快乐的激情和冲动。 

四、机遇倾城，先行一步就意味着成功！

抢占品牌资源是创业的一条捷径﹣-

十年前，谁能想到我要做：茅台、五粮液的经销商，耐克、阿迪达斯的经销商，百事，可口可乐的经销商，娃哈哈的经销商，格力空调的经销商，海尔电器的经销商，啤酒瓶啤的经销商......

假如当年你做了，你早已经是人上人了，你早已赚得盆满钵满。假如你没有做，你看到别人做的很成功，你想做，就再也没有这个机会了，哪怕你去花再大的代价。因为，品牌渠道已经被别人占据了，青岛精酿扎啤也是如此，品牌资源具有独占性。

五、青岛啤酒花园168工程

目前，夜市地摊风靡各地，宛若夏天每个城市的一道"风景",但传统夜市地摊，脏、乱、差，影响了城市形象，周边群众也怨声载道，政府部门难以治理。有鉴于此，青岛精酿桶装啤酒整合餐饮管理专家，凭借青岛啤酒的品牌优势、精酿扎啤的独特品类和品质，以"美食、美景、美酒、美女、美誉、演绎"为核心，依托青岛啤酒的文化优势，精心打造了"青岛啤酒音乐美食花园"项目。

这一项目，很大程度的利用城市闲置土地，发展经济，是赚钱工程；改变夜市脏乱差状况，提升夜市管理水平，丰富了城市广场的内涵，改变了其相对单一的用途，充分挖掘了广场的价值，是形象工程；整合社会零散小吃，提供了一种新的低投入创业模式，增加了就业机会，扩大了就业渠道，是民生工程，为广大群众提供一个消夏纳凉、沟通交流、享受娱乐美食的场所，丰富了市民夜生活，是快乐工程；让广大市民百姓能在扎啤美食花园里吃的放心，喝的舒心，玩的开心，走的安心，回味起来爽心！青岛啤酒花园168工程，只需一块空地，精心经营6个月，就能让您拥有百万财富！

六、商业模式决定着赚钱聚焦

就是一辈子做好一件事，十年前你与茅台、五粮液、与可口可乐、哇哈哈、与耐克、阿迪达斯失之交臂！而今天，青岛精酿扎啤来了！在商业世界里，选择大于努力，聚焦十倍的力量推广销售一个产品，一个卖好一切都好了。

整合

青岛精酿扎啤的专卖载体，青岛啤酒精酿扎啤暗藏着世上的商业模式，以啤酒花园为壳，整合盘活社会一切闲置资源等，一切为我所用！从而追求利益最 大化。

顺势

目前世界上啤酒销量的65％是扎啤，而国内扎啤不足1％随着中国经济的崛起，扎啤在中国有着巨大的发展空间，从瓶啤过度到扎啤是必然趋势，顺势而为，乃成功之道。

一生二、二生三、三生万物

迎合啤酒市场的发展大势，培育每个城市的青岛精酿扎啤的忠实消费全体，以点带面，聚沙成塔，万川归海，成就一方霸业，才是目的。

七、加盟青岛精酿扎啤专卖您得到的是：

1、获得一生中错过了就不会再有的商业机会。

2、获得青岛啤酒品牌的使用权。

3、获得巨大的利润空间，享受直销资格。

4、获取一种独特的餐饮赢利模式。

5、获得青岛啤酒营销专家的贴身运营指导，让您在短的时间内收回投资！让您少走弯路，享受公司统一文化管理。

6、获得经营优势，经营此项目。

7、获得青岛精酿扎啤的其它商业模式，有优先权。

青岛精酿桶装啤酒西北营销中心

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